Vụ lùm xùm của C.P Việt Nam: Ảnh hưởng đến thị trường thịt heo như thế nào?
Vụ việc C.P Việt Nam bán thịt heo kém chất lượng đã gây xôn xao dư luận và ảnh hưởng đến niềm tin của người tiêu dùng.
Theo Sở Công Thương TP HCM, sự việc của C.P Việt Nam đến nay vẫn chưa gây tác động đáng kể đến thị trường heo hơi và nguồn cung thịt heo trên địa bàn. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng trở nên thận trọng hơn khi mua thịt, đặc biệt là các sản phẩm liên quan đến thương hiệu C.P.
Nhiều siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm tại khu dân cư, chung cư ở TP HCM đã chủ động rà soát và tạm rút sản phẩm thịt heo C.P khỏi quầy kệ, chờ kết luận chính thức từ cơ quan chức năng.
Kệ hàng siêu thị Kingfoodmart đã không còn bán thịt heo C.P
Dù vậy, thịt heo vẫn là mặt hàng thiết yếu, người tiêu dùng có nhiều lựa chọn từ các thương hiệu khác ngoài C.P. Các doanh nghiệp giết mổ, phân phối cũng đang siết chặt quy trình kiểm tra chất lượng nhằm bảo đảm cung cấp thực phẩm an toàn ra thị trường.
Theo một chuyên gia ngành chăn nuôi, vụ việc chủ yếu ảnh hưởng đến mảng thịt pha lóc, một nhánh nhỏ trong hoạt động kinh doanh của C.P Việt Nam, chỉ chiếm khoảng 1%-2% sản lượng đàn heo của doanh nghiệp này.
Tác động đến các quán cơm
Nhiều quán cơm tại TP HCM ghi nhận tình trạng món thịt heo liên tục ế khách suốt vài tuần qua, buộc một số quán phải tạm ngừng phục vụ các món làm từ loại thịt này để tránh lỗ vốn.
Chị Hương, chủ một quán cơm gia đình ở quận 3, cho biết quán chị chỉ sử dụng thịt heo quê, không mua ở chợ hay siêu thị. Trước đây, thịt heo là món được khách ưa chuộng nhất, nhưng gần đây lại bán rất chậm.
Tương tự, quán cơm trên đường Nguyễn Thiện Thuật (quận 3) cũng đã tạm ngưng các món làm từ thịt heo sau nhiều ngày bán không hết.
Triển vọng thị trường
Dù có những ảnh hưởng nhất định, thị trường thịt heo TP HCM vẫn được đánh giá là ổn định. Người tiêu dùng có nhiều lựa chọn thay thế và các doanh nghiệp đang tăng cường kiểm tra chất lượng sản phẩm.