Trang chủ Đời sốngẨm thựcDoanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt qua góc nhìn của một nhà quản trị

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt qua góc nhìn của một nhà quản trị

bởi Linh

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến là một cái tên không còn xa lạ trong giới kinh doanh, không chỉ bởi thành công trong lĩnh vực chuyên môn mà còn bởi tình yêu ẩm thực sâu sắc và phong cách lãnh đạo gần gũi, thân thiện. Được biết đến như một người sếp hài hước và luôn biết cách tạo động lực cho nhân viên, ông Hoàng Nam Tiến đã thể hiện khả năng quản trị xuất sắc cùng niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Không chỉ dừng lại ở công việc hàng ngày, ông Hoàng Nam Tiến còn thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống thú vị của mình trên các nền tảng mạng xã hội. Đặc biệt, trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực với hàng nghìn thành viên, ông đã giới thiệu nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn, từ những quán ăn bình dân đến các nhà hàng cao cấp. Điều này không chỉ giúp mọi người khám phá ra những điểm đến ẩm thực mới mà còn thể hiện sự quảng bá và ủng hộ của ông đối với các địa điểm ẩm thực địa phương.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Một số địa chỉ ẩm thực được ông giới thiệu đã trở thành “điểm nóng” đối với những tín đồ ẩm thực, như Xôi Yến Thịnh ở Nghệ An – một điểm đến quen thuộc với những ai yêu thích xôi và các món ăn kèm đặc trưng của vùng đất này. Ngoài ra, trong một chuyến công tác, ông đã ghé vào một quán ăn nhỏ bán miến ngan trộn và đã chia sẻ về trải nghiệm đáng nhớ tại đây. Những chia sẻ này không chỉ giúp lan tỏa tình yêu ẩm thực mà còn thể hiện sự khám phá và đánh giá cao của ông đối với giá trị của ẩm thực đường phố.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

Đặc biệt, ông Hoàng Nam Tiến có thói quen ghé thăm những quán ăn đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến những “đặc sản” địa phương độc đáo. Điều này không chỉ thể hiện sự khiêm nhường và hòa mình vào cuộc sống bình dân mà còn cho thấy ông đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố, vốn dĩ thường ẩn chứa những câu chuyện và tinh hoa của từng vùng miền. Qua những trải nghiệm của mình, ông Hoàng Nam Tiến đã truyền cảm hứng cho nhiều người yêu ẩm thực, khuyến khích họ khám phá và trải nghiệm những điều mới mẻ từ chính những góc phố quen thuộc.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Có thể nói, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ là một doanh nhân thành đạt mà còn là một người sành ăn, một nhà thám hiểm ẩm thực đầy nhiệt huyết. Qua những chia sẻ trên mạng xã hội, ông đã kết nối nhiều người cùng chung sở thích và tạo ra một cộng đồng yêu ẩm thực năng động, luôn hướng đến việc khám phá và tôn vinh những giá trị ẩm thực của từng địa phương.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Có thể bạn quan tâm