Ngày 18/8 vừa qua, tại Hà Nội, Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thùy Linh đã chính thức đánh dấu 5 năm đồng hành cùng dự án Fix My Food của UNICEF Việt Nam. Đây là chiến dịch toàn cầu hướng tới xây dựng hệ thống thực phẩm lành mạnh, công bằng và bền vững cho trẻ em và thanh thiếu niên.
Fix My Food là một dự án có ý nghĩa đặc biệt, không chỉ dừng lại ở việc nâng cao nhận thức về dinh dưỡng mà còn hướng tới thay đổi thực tế về hệ thống thực phẩm hiện nay. Tiếp nối hành trình ý nghĩa này, dự án sẽ ra mắt chuỗi video truyền cảm hứng ‘Hành trình Hương vị Việt’, do chính Lương Thùy Linh thực hiện. Chuỗi video này không chỉ đơn thuần giới thiệu về ẩm thực Việt Nam mà còn đi sâu vào những câu chuyện, góc nhìn mới về khẩu phần ăn hợp lý, sự hài hòa giữa vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Lương Thùy Linh chia sẻ về dự án: ‘Tôi tin rằng việc lựa chọn món ăn mỗi ngày không chỉ là cho bản thân, mà còn là cách chúng ta góp phần xây dựng một thế hệ khỏe mạnh hơn. Tôi rất tự hào được đồng hành cùng UNICEF trong hành trình này, lan tỏa lối sống ăn uống thông minh, vì sức khỏe và vì cộng đồng.’ Câu nói này không chỉ thể hiện sự cam kết của Lương Thùy Linh với dự án mà còn thể hiện nhận thức sâu sắc về tầm quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh.
Qua dự án này, Fix My Food và Lương Thùy Linh muốn gửi gắm những thông điệp ý nghĩa. Thứ nhất là ‘Ăn cầu vồng’, ưu tiên chế độ ăn đa dạng, đầy màu sắc từ thực phẩm tự nhiên, nguyên bản. Điều này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp kích thích vị giác và mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú. Thứ hai là ‘Nói không với thực phẩm siêu chế biến’, giảm tiêu thụ thực phẩm kém lành mạnh, hướng đến những lựa chọn dinh dưỡng hơn. Cuối cùng là ‘Xây dựng môi trường thực phẩm bền vững’, tạo điều kiện để mọi trẻ em, mọi cộng đồng đều được tiếp cận với thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Bằng tất cả tâm huyết và sức ảnh hưởng cá nhân, Lương Thùy Linh mong muốn tiếp tục là cầu nối giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về dinh dưỡng, khuyến khích giới trẻ Việt Nam sống lành mạnh hơn từ chính những lựa chọn hàng ngày. Việc một người có ảnh hưởng như Lương Thùy Linh tham gia vào dự án này không chỉ giúp lan tỏa thông điệp mà còn tạo ra một phong trào sống lành mạnh trong cộng đồng.