Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, trong đó đề xuất các cơ sở sản xuất thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi phải tuân thủ một trong các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Việc này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm dinh dưỡng quan trọng này, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và bảo vệ sức khỏe của trẻ nhỏ.
Cụ thể, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi, thực phẩm bổ sung và nhóm có nguy cơ cao bắt buộc áp dụng một trong các tiêu chuẩn quốc tế như tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thực phẩm, nguyên liệu làm thực phẩm (GMP); Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP); Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS); Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC); Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC) hoặc tương đương. Điều này sẽ giúp tăng cường niềm tin của người tiêu dùng vào các sản phẩm thực phẩm cho trẻ em và giảm thiểu rủi ro về an toàn thực phẩm.
Dự thảo cũng bổ sung quy định truy xuất nguồn gốc và kiểm soát quảng cáo. Các sản phẩm nguy cơ cao và trung bình sẽ phải đăng ký lưu hành, và chủ sở hữu số đăng ký phải chịu trách nhiệm quản lý sản phẩm trong toàn bộ quá trình từ sản xuất, nhập khẩu đến lưu thông. Điều này sẽ giúp cơ quan quản lý có thể theo dõi và kiểm soát tốt hơn chất lượng của các sản phẩm thực phẩm trên thị trường.
Người tiêu dùng cũng sẽ có quyền truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi có yêu cầu, không chỉ khi có yêu cầu từ cơ quan quản lý hoặc khi phát hiện sản phẩm không an toàn. Điều này sẽ giúp người tiêu dùng có thể yên tâm khi sử dụng các sản phẩm thực phẩm và có thể yêu cầu trách nhiệm từ các nhà sản xuất nếu xảy ra vấn đề về an toàn thực phẩm.
Dự luật cũng nghiêm cấm các hành vi quảng cáo sai sự thật, gây nhầm lẫn và yêu cầu công khai mối quan hệ tài trợ khi sử dụng người có ảnh hưởng để quảng cáo. Việc này sẽ giúp ngăn chặn các hành vi quảng cáo không trung thực và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.
Dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi dự kiến được Chính phủ trình Quốc hội tại kỳ họp tháng 10 tới. Việc sửa đổi luật này sẽ giúp hoàn thiện hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.