An toàn thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm đã đạt mục tiêu quản lý trong 15 năm qua, nhưng một số quy định không còn phù hợp. Dự thảo Luật sửa đổi bổ sung các thuật ngữ, chính sách để hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn và quản lý rủi ro. …

New Hope Vĩnh Long tổ chức sự kiện cảm ơn đối tác và khách hàng tại Hội nghị “Giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm” ở Cần Thơ. Công ty này chuyên nghiên cứu, sản xuất và kinh doanh thức ăn thủy sản với đội ngũ nhân sự chuyên …

Luật An toàn thực phẩm hiện hành đang gặp khó khăn do thiếu đồng bộ và không phù hợp thực tế, gây ra lỗ hổng trong giám sát và kiểm tra chất lượng. Bộ Y tế đã hoàn thiện Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) với các …

Trò chơi “xé túi mù” thực phẩm đang gây lo ngại về kiểm soát chất lượng thực phẩm do người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất. Mặc dù mang lại cảm giác hồi hộp, trò chơi này có thể …

Tại xã Phước Thành, TP.HCM, nông dân ứng dụng công nghệ cao trồng sầu riêng theo hướng hữu cơ, giảm sử dụng hóa chất nhằm nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm cho xuất khẩu.

“Bánh Trung thu handmade” đang bị siết chặt quản lý trên các sàn thương mại điện tử do vấn đề hàng giả, hàng nhái. Nhiều cơ sở nhỏ lẻ sử dụng chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và hàn the trong sản xuất. Để đảm bảo an …

Bộ Y tế đề xuất quy định chặt chẽ hơn về đăng ký bản công bố thực phẩm để đảm bảo an toàn. Dự thảo phân loại thực phẩm theo mức độ rủi ro và điều chỉnh nguyên tắc công bố tương ứng. Các sản phẩm bổ sung sẽ cần …

Cục An toàn thực phẩm thu hồi 2 lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe do Công ty TNHH dược phẩm & TPCN Hương Hoàng sản xuất vì chứa thành phần không công bố, bao gồm các chất phụ gia như Dầu cọ, Lecithin, Nipagin, Nipasol, Ethyl Vanilin, …

Thị trường thực phẩm “nhà làm” đang phát triển mạnh trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử, nhưng chất lượng và an toàn thực phẩm vẫn còn là mối lo ngại do thiếu kiểm soát và giám sát. Để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng nên …

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu ngừng bán, lưu thông sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe APIROCA-B do không đạt chất lượng về hàm lượng Vitamin B2.