Bánh Trung thu – Tinhot.info https://tinhot.info Trang thông tin tổng hợp online Sun, 24 Aug 2025 03:18:30 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tinhot/2025/08/tinhot.svg Bánh Trung thu – Tinhot.info https://tinhot.info 32 32 Siết quản lý bánh Trung thu handmade trên sàn thương mại điện tử https://tinhot.info/siet-quan-ly-banh-trung-thu-handmade-tren-san-thuong-mai-dien-tu/ Sun, 24 Aug 2025 03:18:23 +0000 https://tinhot.info/siet-quan-ly-banh-trung-thu-handmade-tren-san-thuong-mai-dien-tu/

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi nhiều doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… đồng loạt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu 2025 với mẫu mã đa dạng và giá cả phong phú. Giá của các hộp bánh dao động từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp với giá trị lên đến 2 triệu đồng. Bên cạnh việc đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng, các doanh nghiệp còn chú trọng vào chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, một xu hướng mới xuất hiện trong mùa bánh Trung thu năm nay là bánh ‘handmade’. Tuy nhiên, bên cạnh sự đa dạng và phong phú của thị trường bánh Trung thu, vẫn tồn tại những rủi ro về an toàn thực phẩm. Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, cho biết nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất.

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, bà Minh khuyến cáo người tiêu dùng không nên chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin về nguồn gốc và quá trình sản xuất. Trong một diễn biến khác, tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’.

Bà Phong Lan nhấn mạnh rằng nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm. Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo nên ưu tiên bánh có nguồn gốc rõ ràng, xem xét thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Các chuyên gia cũng khuyên người tiêu dùng nên cẩn thận khi mua bánh Trung thu, đặc biệt là bánh ‘handmade’, và không ngần ngại yêu cầu thông tin về sản phẩm từ các cơ sở sản xuất.

https://…

]]>
Bánh trung thu Tai Thong ra mắt bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên https://tinhot.info/banh-trung-thu-tai-thong-ra-mat-bo-suu-tap-tinh-quang-doan-vien/ Fri, 22 Aug 2025 05:15:57 +0000 https://tinhot.info/banh-trung-thu-tai-thong-ra-mat-bo-suu-tap-tinh-quang-doan-vien/

Khi mùa thu đến, ánh trăng tròn dần lên cao, đánh dấu sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp, tạo nên một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng.

Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo
Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo
Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp
Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Sự đa dạng trong thiết kế và hương vị của các mẫu bánh thể hiện sự sáng tạo và tâm huyết của Tai Thong trong việc mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho người yêu bánh trung thu.

Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao
Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao

Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Mẫu bánh này mang đến cảm giác nhẹ nhàng và trong trẻo, phù hợp với những người yêu thích sự tinh tế và đơn giản. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Mẫu bánh này thể hiện sự cân bằng và hòa hợp giữa các yếu tố đối lập, mang đến cảm giác ấm áp và thoải mái.

Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng
Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng

Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Mẫu bánh này mang đến cảm giác sang trọng và quý phái, phù hợp với những người yêu thích sự xa hoa và tinh tế. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian. Mẫu bánh này thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên.

CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn
CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn

Bên cạnh đó, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản: đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức. Sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và hương vị tạo nên một bản hòa ca vị giác đầy cuốn hút.

Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên
Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Những chiếc hộp xinh đẹp và sang trọng là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn tặng quà đặc biệt trong mùa thu này.

]]>
Nguyệt Lộc Viên – Bộ Sưu Tập Bánh Trung Thu Độc Đáo Từ JW https://tinhot.info/nguyet-loc-vien-bo-suu-tap-banh-trung-thu-doc-dao-tu-jw/ Thu, 07 Aug 2025 15:02:13 +0000 https://tinhot.info/nguyet-loc-vien-bo-suu-tap-banh-trung-thu-doc-dao-tu-jw/

Thưởng thức bánh Trung thu trong dịp Tết Trung thu là một truyền thống lâu đời của người Việt Nam. Năm nay, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên được giới thiệu như một sự lựa chọn đặc biệt cho những người yêu thích món bánh truyền thống này. Bộ sưu tập này không chỉ dừng lại ở việc cung cấp những chiếc bánh Trung thu ngon mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và ý nghĩa.

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên bao gồm những hương vị bánh trung thu truyền thống thượng hạng, được tạo ra bằng sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật làm bánh thủ công truyền thống. Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang một hương vị riêng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre đến hạt sen lá dứa trứng muối. Những hương vị này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng khi dành tặng những chiếc bánh này.

Đặc biệt, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên cung cấp cho người mua hai lựa chọn khác nhau. Phiên bản hộp cao cấp: Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng (chưa bao gồm VAT), bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, tạo nên một sự trang trọng và sang trọng. Phiên bản giới hạn: Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng (chưa bao gồm VAT), bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối, mang đến một trải nghiệm đa dạng và phong phú hơn cho người thưởng thức.

Để hoàn thiện trải nghiệm thưởng thức bánh Trung thu, bộ sưu tập Nguyệt Lộc Viên còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu. Sự kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị của bánh mà còn mang đến một giây phút thư giãn và yên bình cho người thưởng thức.

Tóm lại, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là một trải nghiệm đặc biệt và ý nghĩa. Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị và nghệ thuật trình bày, bộ sưu tập này chắc chắn sẽ mang đến những giây phút tuyệt vời và đáng nhớ cho những người được tặng. Thông tin chi tiết và đặt hàng có thể được tìm thấy tại https://nguyetlocvien.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất.

]]>