Người lớn tuổi – Tinhot.info https://tinhot.info Trang thông tin tổng hợp online Mon, 15 Sep 2025 05:01:17 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tinhot/2025/08/tinhot.svg Người lớn tuổi – Tinhot.info https://tinhot.info 32 32 Đại dịch Covid-19 làm não bộ người khỏe mạnh lão hóa nhanh hơn https://tinhot.info/dai-dich-covid-19-lam-nao-bo-nguoi-khoe-manh-lao-hoa-nhanh-hon/ Mon, 15 Sep 2025 05:01:14 +0000 https://tinhot.info/dai-dich-covid-19-lam-nao-bo-nguoi-khoe-manh-lao-hoa-nhanh-hon/

Nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí Nature Communications đã đưa ra bằng chứng cho thấy đại dịch Covid-19 có tác động đáng kể đến tốc độ lão hóa não bộ, đặc biệt là ở người lớn tuổi, nam giới và những cá nhân gặp khó khăn về kinh tế. Để thực hiện nghiên cứu này, các nhà khoa học đã tiến hành phân tích các bản chụp não của 15.334 người trưởng thành khỏe mạnh. Kết quả thu được cho thấy não bộ của những người này lão hóa nhanh hơn trung bình 5,5 tháng so với giai đoạn trước khi đại dịch bùng phát. Đáng chú ý là hiệu ứng này được quan sát ngay cả ở những người không bị nhiễm bệnh.

Các hạt SARS-CoV-2 (màu xanh lam, được nhuộm màu nhân tạo) nảy mầm từ một tế bào (màu hồng). Những người tham gia nghiên cứu bị nhiễm virus đã mất đi sự linh hoạt về mặt tinh thần. Ảnh: Steve Gschmeissner/SPL.
Các hạt SARS-CoV-2 (màu xanh lam, được nhuộm màu nhân tạo) nảy mầm từ một tế bào (màu hồng). Những người tham gia nghiên cứu bị nhiễm virus đã mất đi sự linh hoạt về mặt tinh thần. Ảnh: Steve Gschmeissner/SPL.

Trước đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhiễm SARS-CoV-2 có thể làm trầm trọng thêm tình trạng thoái hóa thần kinh và suy giảm nhận thức ở người cao tuổi. Tuy nhiên, nghiên cứu này lại tập trung vào việc đánh giá tác động của giai đoạn đại dịch đối với quá trình lão hóa não bộ nói chung. Quá trình lão hóa não có liên quan đến đại dịch rõ rệt nhất ở những người tham gia lớn tuổi và nam giới, những người được biết đến là dễ bị thay đổi thần kinh hơn khi bị căng thẳng so với phụ nữ. Não bộ của những người gặp khó khăn, chẳng hạn như thất nghiệp, thu nhập thấp và sức khỏe kém, cũng lão hóa nhanh hơn so với những người tham gia khác.

Khi tiến hành đánh giá những người tham gia đã hoàn thành bài kiểm tra nhận thức ở cả hai lần chụp não, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chỉ những người nhiễm SARS-CoV-2 mới có dấu hiệu suy giảm nhận thức, như giảm tính linh hoạt về tinh thần và tốc độ xử lý. Điều này cho thấy một mối liên hệ nhất định giữa việc nhiễm bệnh và tác động tiêu cực lên chức năng nhận thức.

Các chuyên gia cho rằng cần phải tiến hành thêm nhiều nghiên cứu để làm rõ mối liên hệ nhân quả giữa đại dịch và lão hóa não bộ, cũng như để làm sáng tỏ cơ chế đằng sau tác động này. Tuy nhiên, nghiên cứu này đã nhấn mạnh tầm quan trọng của môi trường đại dịch đối với sức khỏe tâm thần và thần kinh. Tác động của đại dịch đối với sức khỏe não bộ có thể chưa đủ nghiêm trọng để ảnh hưởng đến độ nhạy bén về tinh thần, nhưng nó có thể có ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe não bộ nếu không được giải quyết.

Trước những phát hiện này, các chuyên gia đề xuất rằng việc tìm hiểu và đưa ra những chỉ dẫn cụ thể về cách giảm thiểu tác động của đại dịch đối với sức khỏe não bộ là rất cần thiết. Điều này không chỉ giúp giảm nhẹ tác động tiêu cực lên não bộ mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe tâm thần và thần kinh của cộng đồng trong bối cảnh đại dịch.

Để có thể tiếp cận thêm thông tin về nghiên cứu và các nội dung liên quan, bạn có thể tham khảo tại đây.

]]>
Cá quế – đặc sản giàu dinh dưỡng nhưng khó nuôi https://tinhot.info/ca-que-dac-san-giau-dinh-duong-nhung-kho-nuoi/ Fri, 25 Jul 2025 22:35:41 +0000 https://tinhot.info/ca-que-dac-san-giau-dinh-duong-nhung-kho-nuoi/

Cá quế, hay còn được biết đến với tên gọi cá mõm hếch, là một loại cá nước ngọt được ưa chuộng rộng rãi không chỉ vì hương thơm độc đáo mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao mà nó mang lại. Loại cá này sở hữu thân hình thon dài, màu sắc bắt mắt, thịt trắng dai, có hương vị thơm ngọt, ít xương và ít mỡ.

Tên gọi ‘cá quế’ bắt nguồn từ môi trường sống đặc trưng của loài cá này, thường được tìm thấy ở những dòng nước chảy qua các khu rừng quế. Lá quế khi rụng xuống dòng nước sẽ tiết ra tinh dầu và ngấm vào thịt cá, tạo nên hương thơm nhẹ nhàng như vỏ quế. Đây chính là yếu tố góp phần làm cho cá quế trở nên đặc biệt và được yêu thích.

Cá quế là một nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein chất lượng cao, vitamin và các khoáng chất thiết yếu như canxi, kali, magie, selen. Do đó, loại cá này đặc biệt tốt cho sức khỏe của người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai vì dễ tiêu hóa và bổ dưỡng.

Cá quế có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và phong phú, bao gồm hấp xì dầu, chiên giòn, nấu canh chua, nhúng lẩu hay sốt cà chua. Trong số đó, món cá quế hấp vẫn là lựa chọn phổ biến nhất vì giúp giữ được hương vị vốn có của cá.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 3
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 3

Lợi ích sức khỏe của cá quế không chỉ dừng lại ở việc là một món ăn ngon mà còn là một thực phẩm bổ dưỡng. Thịt cá giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể duy trì năng lượng và tăng cường sức đề kháng.

Theo y học cổ truyền, cá quế có vị ngọt, tính bình, không độc và có công dụng bổ khí huyết, kiện tỳ ích vị, bổ sung canxi và sắt. Vì những công dụng này, cá quế thường được xem như ‘thần hộ mệnh’ của tỳ vị và dạ dày.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 2
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 2

Cá quế phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Đối với phụ nữ mang thai, cá quế là một món ăn lý tưởng do giàu đạm, ít calo và chứa chất chống oxy hóa tự nhiên.

Tóm lại, cá quế không chỉ là một món ăn ngon miệng và dễ chế biến mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho nhiều đối tượng. Với hương thơm tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá quế hoàn toàn xứng đáng được đưa vào thực đơn hàng ngày để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình.

]]>