Thực phẩm

Việt Nam có tỷ lệ nhiễm giun sán từ thực phẩm cao do thói quen ăn sống, tái và chưa nấu kỹ. Khoảng 33 triệu người có nguy cơ. Các món ăn như gan, lòng, phá lấu, tiết canh, cá sống, thịt tái, cua, tôm sống hoặc chưa nấu kỹ …

Năm 2025, Sở Công Thương Hà Nội xây dựng phương án dự trữ hàng hóa đảm bảo cung ứng lương thực, thực phẩm trong mùa bão. Phương án áp dụng nguyên tắc “hậu cần tại chỗ”, các xã, phường chủ động dự trữ hàng thiết yếu; Thành phố sẽ tổ …

“Chuẩn bị thực phẩm và nhu yếu phẩm trước mùa mưa bão cần tính toán để tránh lãng phí. Ưu tiên thực phẩm dễ bảo quản và thiết yếu cho gia đình trong 3-5 ngày. Danh sách ưu tiên: nước uống, pin, đèn pin, nến, bếp gas mini, thực phẩm …

Thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết – Ngô Sử dụng ngô có lợi cho sức khoẻ, kể cả với người bệnh tiểu đường.

6 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại để tránh ngộ độc, gồm nấm, hải sản, rau bina, trứng luộc lòng đào, súp Tremella và sữa.